Solidus verlengt de versheid van fruit en groenten met circulaire groenten- en fruitverpakking

Verser voedsel. Minder afval.

De verse groente- en fruitsector staat onder toenemende druk om voedselverspilling te verminderen, duurzaamheidsdoelstellingen te behalen en in te spelen op veranderende consumentenbehoeften.

Groenten en fruit vormen het grootste deel van de wereldwijde voedselverspilling, waardoor dit een cruciaal aandachtspunt is. Tegelijkertijd zoeken retailers en producenten naar groenten- en fruitverpakking die zowel milieuvriendelijk als commercieel haalbaar zijn. Door de houdbaarheid te verlengen en de versheid te behouden, kan de juiste verpakking helpen om verspilling in de hele supply chain te verminderen en tegelijkertijd een meer circulaire aanpak van fruitverpakking en groenteverpakking ondersteunen.

Solidus werkt samen met innovatiepartners aan de ontwikkeling van slimme verpakkingen die de houdbaarheid van zacht fruit verder kunnen verlengen door het natuurlijke rijpingsproces actief te vertragen. De eerste proeven laten veelbelovende resultaten zien. Geïnteresseerde telers worden uitgenodigd om deel te nemen aan toekomstige proeven.

Voedselverspilling in de groente- en fruitsector

Wereldwijd gaat jaarlijks ongeveer een derde van alle geproduceerde voedingsmiddelen verloren of wordt verspild, goed voor ongeveer 10% van de wereldwijde CO₂-uitstoot. Groenten en fruit maken een aanzienlijk deel uit van deze verspilling: bijna 45% wordt niet verkocht, bederft of wordt weggegooid. Van telers die waardevolle oogsten verliezen, tot retailers die moeite hebben om de kwaliteit in de schappen te behouden, tot consumenten die thuis voedsel weggooien: elke schakel in de keten draagt de kosten. Een van de meest effectieve manieren om deze uitdaging aan te pakken, is het verlengen van de houdbaarheid van producten, zodat ze langer vers blijven terwijl ze van het veld naar het bord gaan.

De houdbaarheid speelt een cruciale rol. Elke extra dag versheid kan afval verminderen, de winstgevendheid verbeteren en de tevredenheid van de consument vergroten. Fruitverpakkingen die vocht, temperatuur en blootstelling aan ethyleen effectief regelen, hebben een directe invloed op het rijpingsproces en bederf, waardoor ze een strategisch hulpmiddel zijn voor de industrie.

Circulaire groenten- en fruitverpakkingen als oplossing

Circulaire fibre-based verpakkingen bieden een antwoord op deze uitdagingen. Door duurzame materialen te combineren met ontwerpen die producten beschermen en de versheid langer behouden, kan voedselverspilling worden verminderd en wordt bijgedragen aan een duurzamere supply chain.

Door de groeiende vraag van consumenten naar milieuvriendelijke verpakkingen en strengere regelgeving, zoals de EU Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR), is het voor producenten essentieel om hun verpakkingskeuzes te heroverwegen. Recyclebaar massief karton gemaakt van gerecylede vezels minimaliseert de impact op het milieu en voldoet aan de verwachtingen van de consument.

In tegenstelling tot de meeste plastic verpakkingen zijn circulaire oplossingen op basis van vezels ontworpen om na gebruik te worden gerecycled. Fibre-based karton kan meerdere keren worden verwerkt, waardoor er minder afval ontstaat en tegelijkertijd een robuuste bescherming wordt geboden tijdens transport en opslag. Het beschermt groenten en fruit tegen beschadiging en bederf, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd en de kwaliteit behouden blijft, van telers tot retailers en consumenten.

Bij Solidus zijn onze verpakkingsoplossingen speciaal ontworpen voor de verse fruit- en groentesector. Onze waterbestendige, sterke massief kartonnen verpakkingen beschermen producten tegen vocht en beschadiging tijdens het transport, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd en de kwaliteit behouden blijft.

De massief kartonnen verpakkingen van Solidus worden geproduceerd met FSC®- of PEFC-gecertificeerde vezels, zijn volledig recyclebaar en kunnen naadloos worden geïntegreerd in bestaande papierrecyclingstromen. Ze voldoen aan de komende PPWR-eisen en bieden essentiële bescherming voor vochtgevoelige producten.

Fruitverpakking en duurzaamheid met meetbare impact

Bij Solidus betekent duurzaamheid dat we onze CO2-voetafdruk actief verkleinen. In onze Coevorden-fabriek hebben we fossiele brandstoffen vervangen door biomassa uit afvalhout, waardoor we Certified CarbonNeutral® board kunnen aanbieden. Dit vermindert onze operationele uitstoot en helpt telers, exporteurs en retailers om hun Scope 3-uitstoot te verlagen, waaraan traditionele verpakkingsoplossingen tot 20% kunnen bijdragen.

Naast het gebruik van CarbonNeutral® board optimaliseren onze massief kartonnen verpakkingen opslag en transport, vermindert emissies en verlaagt het aantal transportbewegingen en bijbehorende kosten. Levenscyclusanalyses van de Solidus-bakjes en MAP-trays laten een vermindering van 30% van de CO2-voetafdruk zien in vergelijking met traditionele plastic verpakkingen. Samen met het gebruik van hernieuwbare grondstoffen ondersteunt dit de milieuvoordelen van circulaire oplossingen nog verder.

Waarom dit belangrijk is

• Ondersteuning van een aanzienlijke vermindering van Scope 3-emissies
• Verpakkingen gemaakt van hernieuwbare grondstoffen
• Optimalisatie van de logistieke efficiëntie met plat verpakte, ruimtebesparende oplossingen
• Toon milieuleiderschap om uw merk te versterken

Van compliance naar concurrentievoordeel

Fibre-based verpakkingen verlengen de versheid, verminderen plastic afval, optimaliseren de logistiek en bieden tastbare duurzaamheidsreferenties. Bedrijven die vroegtijdig kiezen voor circulaire fruitverpakking of groenteverpakking, kunnen verspilling verminderen, de winstgevendheid verbeteren en zich positioneren als leiders in een markt die duurzaamheid steeds meer waardeert. De echte uitdaging ligt in hoe snel de sector deze verschuiving kan versnellen en welk bedrijf de norm zal bepalen voor circulaire verpakkingen van verse producten.

Met elke stap in de richting van circulaire verpakkingen komt de industrie een stap dichter bij het verminderen van voedselverspilling en het bereiken van een meetbare impact op het gebied van duurzaamheid.

Ontdek meer over onze oplossingen voor fruitverpakking of groenteverpakking, neem contact met ons op via info@solidus.com