Solidus & Koppert Cress: Samen naar toekomstbestendige duurzame verpakkingen

Solidus en Koppert Cress slaan de handen in elkaar om duurzame verpakkingen te ontwerpen, met als doel zowel de carbon footprint te verkleinen als de recyclebaarheid te vergroten, terwijl de kwaliteit van de Koppert Cress-producten gewaarborgd blijft.

In een recente podcastaflevering vertelde Jesse Rep, Head of Sustainability bij Solidus, over het ontstaan van de samenwerking tussen beide bedrijven. Met haar expertise in duurzame verpakkingen, heeft Solidus bijgedragen aan de ontwikkeling van toekomstbestendige en circulaire verpakkingen voor Koppert Cress.

Koppert Cress, wereldwijd bekend om haar microgroenten en eetbare bloemen, levert aan topchefs en zet sterk in op duurzaamheid en circulariteit. Dit gaat verder dan duurzame teeltmethoden en omvat ook de keuze voor milieuvriendelijke verpakkingen. Door de samenwerking met Solidus werkt Koppert Cress aan verpakkingen die niet alleen hun producten optimaal beschermen, maar ook bijdragen aan een duurzamere wereld.

Duurzame verpakkingen en circulaire processen

Bij Solidus staat circulariteit centraal. “Onze verpakkingen worden gemaakt van massief karton, bestaande uit meer dan 90% gerecycled papier, en kunnen tot 25 keer worden gerecycled,” legt Jesse uit. Dit maakt ze een perfecte keuze voor Koppert Cress, dat haar afvalproductie zoveel mogelijk wil beperken bij de eindklanten.

De samenwerking heeft geleid tot de ontwikkeling van op maat gemaakte verpakkingsoplossingen die speciaal zijn ontworpen om de delicate producten van Koppert Cress te beschermen en te presenteren. Door te kiezen voor Solidus’ duurzame verpakkingen, waarborgt Koppert Cress niet alleen de kwaliteit van haar producten, maar zorgt ze ook voor optimale bescherming tegen vocht, waardoor de versheid van de delicate items behouden blijft.

Van plastic naar hernieuwbaar karton: de samenwerking met Koppert Cress

De samenwerking tussen Solidus en Koppert Cress richt zich op de transitie van plastic verpakkingen naar karton, waarbij duurzaamheid en functionaliteit centraal staan. Het Solidus Techno Centre heeft zijn expertise ingezet om kunststofverpakkingen te vervangen door een hernieuwbaar kartonnen alternatief. Deze nieuwe verpakking biedt niet alleen een CO2-reductie van 75% ten opzichte van de kunststofvariant, maar is ook praktischer voor chefs en eindgebruikers. Na gebruik kan het karton eenvoudig worden gerecycled via de papier- en kartonstroom, die binnen Europa een recyclagepercentage van meer dan 80% kent.

De ontwikkeling van deze verpakkingen is een iteratief proces. Het Solidus Techno Centre leverde meerdere prototypes die door Koppert Cress in de praktijk werden getest, onder andere in professionele keukens. Feedback van chefs en restaurantpersoneel werd gebruikt om het ontwerp verder te verbeteren, waardoor de huidige verpakking niet alleen duurzamer is, maar ook optimaal aansluit bij de behoeften van de eindgebruikers.

Gezamenlijk innoveren, ondersteund door het Solidus Techno Centre

De ambitie van Solidus en Koppert Cress gaat verder dan hun huidige successen. Beide bedrijven zetten hun samenwerking voort om verpakkingen nog verder te verduurzamen. Het Solidus Techno Centre heeft innovatieve oplossingen ontwikkeld, waaronder volledig fibre-based verpakkingen die gelijkaardige vochtbarrière-eigenschappen bieden als plastic alternatieven. Deze volledig hernieuwbare verpakkingen zijn vrij van fossiele materialen en vormen mede daardoor een alternatief voor diverse andere verpakkingsmaterialen.       

Solidus en Koppert Cress laten zien hoe innovaties in verpakkingen bijdragen aan een duurzamere toekomst, zowel voor het milieu als voor de eindgebruikers. De samenwerking toont aan dat duurzaamheid en functionaliteit hand in hand kunnen gaan.

Voor meer inzichten in de samenwerking met Koppert Cress, luister naar de volledige podcast:

• Op Spotify (in het Nederlands): https://open.spotify.com/episode/0tdIZ7O9xQVP35f5WbwXUj.
• Op YouTube (met Engelse ondertitels): https://youtu.be/Fqjae4Jpzak.