La creciente popularidad de los envases para comidas preparadas

En los últimos años, la popularidad de las comidas preparadas ha aumentado un 25%. Este crecimiento está impulsado por los cambios en los estilos de vida, las consideraciones presupuestarias y el deseo de liberar tiempo para otras actividades. Las comidas preparadas son comidas que ya están preparadas o ingredientes empaquetados juntos, y pueden estar congeladas, refrigeradas o ser estables en estantería. Los consumidores solo necesitan calentar la comida en el microondas o seguir las instrucciones en el envase sobre cómo preparar los ingredientes en una sola comida [1].

Además, estas comidas ofrecen una manera fácil de experimentar con sabores globales, como el Tikka Masala indio. Las comidas preparadas también son muy convenientes para las personas que no tienen confianza en la cocina, proporcionando instrucciones detalladas y recetas simples que hacen que la cocina casera sea más accesible para un público más amplio [2].

Con la creciente popularidad de las comidas preparadas, los productores buscan envases eficaces para comidas preparadas. Factores importantes en la selección de estas soluciones de envasado incluyen, por ejemplo, la resistencia al calor y la sostenibilidad. Dado que más del 77% de los consumidores consideran valiosos los envases sostenibles, esto es algo que los productores deben tener en cuenta al desarrollar sus envases. Los productores deben asegurarse de que su embalaje permanezca resistente al calor para cumplir con los requisitos de preparación de comidas listas para consumir.

En Solidus, nos dedicamos a crear soluciones de envasado que sean sostenibles, prolonguen la vida útil de los productos y también preserven su frescura y sabor. Nuestra nueva Envasado en atmósfera modificada (MAP) ofrece una excelente opción para los productos listos para consumir, cumpliendo con los requisitos de los productores para el envasado de comidas preparadas.

Envasado en atmósfera modificada (MAP)

La solución de Envasado en atmósfera modificada (MAP) de Solidus ofrece una alternativa renovable a base de fibra para mayoristas y minoristas que están listos para reemplazar las bandejas de plástico con una solución más sostenible. El MAP es un método bien establecido para prolongar la vida útil de alimentos frescos como carne fresca o procesada, productos listos para consumir, queso, alimentos congelados, pescado, frutas o ensaladas. La tecnología sustituye el aire dentro de un paquete por una mezcla de gas protectora.

Las soluciones MAP de Solidus igualan la vida útil proporcionada por las bandejas MAP de plástico tradicionales. La misión de Solidus es combatir el desperdicio, especialmente el desperdicio de alimentos. Al prolongar la vida útil, pretendemos reducir la cantidad de desperdicio de alimentos. Para crear envases que prolonguen la vida útil, colaboramos extensamente con proveedores, start-ups, centros de investigación y ONG para explorar cómo los envases pueden contribuir a reducir el desperdicio de alimentos. Esto implica desarrollar criterios de diseño, seleccionar materiales e integrar tecnologías inteligentes para prolongar la vida útil de los alimentos.

Dado que la bandeja MAP está en contacto directo con las comidas preparadas, Solidus asegura el cumplimiento del contacto con alimentos para sus materiales de papel y cartón. Además de estar aprobadas para el contacto con alimentos, nuestras bandejas MAP también son adecuadas y seguras para calentar en el, lo que las convierte en el envase perfecto para comidas preparadas.

Podemos personalizar las bandejas MAP para adaptarnos a sus necesidades específicas, cubriendo todos los aspectos, desde el tamaño y la forma hasta el color y la impresión, asegurando que su envase se destaque. Incorporamos características prácticas como asas, ventanas, compartimentos y cierres únicos, todos ellos de acuerdo con las normas de Diseño para el Reciclaje (DfR). Nuestros envases a base de fibra también permiten la comunicación directa con sus clientes a través de contenido personalizado y actualizado, eliminando la necesidad de etiquetas adicionales o fundas envolventes.

Ofrecemos una gama de gramajes de cartón para cubrir una amplia gama de aplicaciones, todas las cuales funcionarán sin problemas en las máquinas de sellado de bandejas instaladas.

Sostenibilidad de las bandejas MAP

Además de las ventajas prácticas de la bandeja MAP, la sostenibilidad también es un tema importante en el envasado de alimentos como las comidas preparadas. Las soluciones de envasado de Solidus representan un enfoque de 360 grados para la creciente demanda de envases sostenibles y circulares. Al seleccionar nuestros materiales y servicios de envasado, los clientes pueden hacer que sus envases sean a prueba de futuro y mejorar la eficiencia operativa.

La bandeja MAP de Solidus utiliza un cartón macizo con barrera certificado por FSC® hecho de fibras renovables. Al elegir materiales certificados por estos esquemas, nuestros clientes pueden demostrar su compromiso con la sostenibilidad y la adquisición responsable.

Después del uso por parte del consumidor, la bandeja MAP se puede reciclar fácilmente. Las fibras de papel y cartón se recogen de los municipios locales y comerciantes y se integran perfectamente en el proceso de reciclaje de papel. Nuestro envase se puede reciclar hasta 25 veces. Esto contribuye a una economía circular al dar nueva vida a estas fibras como materiales sostenibles.

Además, el análisis del ciclo de vida (LCA) muestra que las bandejas MAP a base de fibra tienen una huella de carbono significativamente mejor en comparación con las alternativas a base de fósiles. Nuestro estudio de LCA está disponible a pedido.

Con las innovadoras bandejas MAP de Solidus, puede ofrecer a sus clientes las comidas preparadas que desean, mientras también se beneficia de la vida útil prolongada. Contáctenos hoy y descubra cómo la solución MAP puede ayudar con sus comidas preparadas.

[1] Grand View Research

[2] Innova Market Insight