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Solidus & Koppert Cress : ensemble vers un emballage durable et innovant

Solidus et Koppert Cress unissent leurs forces pour concevoir une solution d’emballage durable, visant à réduire l’empreinte carbone, à améliorer la recyclabilité et à préserver la qualité des produits de la marque.

Dans un récent épisode de podcast, Jesse Rep, responsable du développement durable chez Solidus, a partagé des informations sur la genèse de ce partenariat. Grâce à son expertise en la matière, Solidus a contribué au développement d’emballages circulaires et durables pour Koppert Cress.

Reconnu mondialement pour ses micro-pousses et fleurs comestibles, Koppert Cress, fournit les plus grands chefs et met un fort accent sur la durabilité et la circularité. Cette approche va au-delà des méthodes de culture durables et inclut également des choix d’emballages respectueux de l’environnement. En collaborant avec Solidus, Koppert Cress s’assure de proposer des emballages qui protègent ses produits tout en contribuant à un monde plus durable.

Emballage durable et processus circulaires

Chez Solidus, la circularité est une priorité. « Nos emballages sont fabriqués en carton compact, composé de plus de 90 % de papier recyclé, et peuvent être recyclés jusqu’à 25 fois », explique Jesse. Cela en fait une solution idéale pour Koppert Cress, qui cherche à minimiser les déchets produits par ses clients finaux.

Ce partenariat a donné lieu au développement de solutions d’emballage sur mesure, spécialement conçues pour protéger et présenter les produits délicats de Koppert Cress. En optant pour les emballages durables de Solidus, Koppert Cress garantit non seulement la qualité de ses produits, mais également une résistance optimale à l’humidité, préservant ainsi leur fraîcheur.

Du plastique au carton renouvelable : la collaboration avec Koppert Cress

L’objectif de cette collaboration est de remplacer les emballages en plastique par des emballages en carton, en mettant l’accent sur la durabilité et la fonctionnalité. Le Solidus Techno Centre a mis son expertise au service de la conception d’une alternative en carton renouvelable destinée à remplacer les emballages en plastique. Ce nouvel emballage permet de réduire les émissions de CO2 de 75 % par rapport à son équivalent en plastique et s’avère plus pratique pour les chefs et les utilisateurs finaux. Une fois utilisé, le carton peut être facilement recyclé via les filières papier et carton, qui affichent un taux de recyclage de plus de 80 % en Europe.

À gauche, l’ancienne barquette en plastique; à droite, la nouvelle barquette spéciale fabriquée à partir du carton solide de Solidus – une alternative durable

Le développement de ces emballages a suivi un processus itératif. Le Solidus Techno Centre a fourni plusieurs prototypes que Koppert Cress a pu tester dans des conditions réelles, notamment dans des cuisines professionnelles. Les retours des chefs et du personnel des restaurants ont permis d’améliorer encore le design, aboutissant à un emballage non seulement plus durable, mais également parfaitement adapté aux besoins des utilisateurs finaux.

Innover ensemble, soutenus par le Solidus Techno Centre

Les ambitions de Solidus et Koppert Cress ne se limitent pas aux succès actuels. Les deux entreprises poursuivent leur collaboration pour rendre les emballages encore plus durables. Le Solidus Techno Centre a développé des solutions innovantes, notamment des emballages entièrement composés de fibres, offrant des propriétés de barrière à l’humidité similaires à celles des emballages en plastique. Ces emballages entièrement renouvelables, exempts de matériaux fossiles, constituent une alternative écologique à de nombreux autres types d’emballages.

Solidus et Koppert Cress démontrent ainsi que les innovations dans le domaine de l’emballage peuvent contribuer à un avenir plus durable, tant pour l’environnement que pour les utilisateurs finaux. Leur collaboration prouve que durabilité et fonctionnalité peuvent aller de pair.

Pour plus d’informations sur le partenariat avec Koppert Cress, écoutez le podcast complet :